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Fécula de Batata 100g

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Fécula de Batata 100g

R$1.70

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A fécula de batata, também conhecida como amido de batata, é uma farinha obtida pela secagem e moagem subsequente da batata. Composta essencialmente de amido das próprias batatas, apresenta-se à vista como um pó de cor branca.

Descrição

A fécula de batata, também conhecida como amido de batata, é uma farinha obtida pela secagem e moagem subsequente da batata. Composta essencialmente de amido das próprias batatas, apresenta-se à vista como um pó de cor branca.

Sendo totalmente inodora e particularmente leve, é ​​usada como um espessante para cremes e na confeitaria em geral. Ela é usada na preparação, por exemplo, de bolos e de outros doces de forno, contribuindo para torná-los macios.

Ela deve ser conservada em um lugar particularmente seco para preservar-lhe as características.

Informação adicional

Peso 0.1 kg

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