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Gergelim Preto 100g

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Gergelim Crú sem Casca 100g

Gergelim Crú com Casca 100g

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Panorama Rápido

Sementes de gergelim proporcionam uma série de benefícios nutricionais. Eles também adicionam um sabor característico de noz a pratos e assados. Use as sementes de gergelim em seu alimento para obter os benefícios de gorduras saudáveis , proteínas, fibras e um lote inteiro de nutrientes saudáveis.

Detalhes

Gergelim com Casca

 

Sementes de gergelim proporcionam uma série de benefícios nutricionais. Eles também adicionam um sabor característico de noz a pratos e assados. Use as sementes de gergelim em seu alimento para obter os benefícios de gorduras saudáveis , proteínas, fibras e um lote inteiro de nutrientes saudáveis.

 

Benefícios do Gergelim

  • Ajuda na função intestinal
  • Previne cãibras
  • Tem Ômega 6 que ajuda a diminuir LDL (colesterol ruim) e aumentar o HDL (colesterol bom)
  • Equilibra a pressão arterial
  • Auxilia na formação dos ossos prevenindo assim a osteoporose
  • Reduz stress, depressão e melhora a qualidade do sono

 

Sementes de gergelim têm inúmeras aplicações: além de pães e bolos, pode ser misturado em saladas e molhos ou para fazer húmus. Gergelim branco e receitas podem ser combinados ao adicionar as sementes de gergelim em rolos de sushi, empanar atum ou outros peixes com uma combinação de gergelim branco e preto. Os gregos usam sementes de gergelim para fazer bolos e, na África, sementes de gergelim são um ingrediente principal em cookies. Receitas asiáticas de doces e salgados de Japão, Coréia e China muitas vezes tem complementos com deliciosas sementes de gergelim.

 

Recomendação: 1 a 2 colheres de sopa/dia (20g).

 

Fonte: Renata Pereira de Queiroz Nutricionista e Saúde Melhor

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